博多で味わう、暑い日の食欲をそそる新鮮な食材を活かした逸品料理。

こんにちは。
博多魚がし　海の路PR担当です。
蒸し暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

今回は、暑い日にも食べたくなる逸品料理をご紹介いたします。

 

◆暑い日にも食べたい新鮮な食材を活かした逸品料理をどうぞ◆
～素材の美味しさを活かした天ぷら～
暑い時期って、揚げ物や天ぷらなどを食べたくなりませんか。
そんな時は、ぜひ当店へお越しください。
当店では、新鮮な魚介や野菜などを使用した揚げ物メニューをご用意しております。
中でも一度お召し上がりいただきたいのが、
サクサク衣がたまらない『ヤリイカと糸島野菜の天ぷら』です。
呼子直送のヤリイカを使用した”ヤリイカの天ぷら”は、
柔らかさがありつつも、歯応えのある食感で、
噛むほどにイカの旨味や風味が口の中に広がります。
糸島産の色とりどりの野菜を味わえる”糸島野菜の天ぷら”は、
天ぷらにしたことで、より引き出されたそれぞれの野菜の旨味や甘味、
香りをお楽しみいただけます。

素材の良さを活かした絶品の天ぷらを盛り付けた
『ヤリイカと糸島野菜の天ぷら』は、おつまみとしても最適です。
お好きなお飲み物と合わせてご注文してみてはいかがでしょう。

当店の天ぷらメニューで、スタミナを付けて残暑を乗り越えてくださいね。

 

～さっぱりと食べられる逸品も～
当店では、素材のそのままの良さを感じながら
さっぱりとお召し上がりいただける逸品料理もご用意しております。

こりこりの食感と甘味たっぷりの「活きだこの薄造り」や、
脂のりがよく、くどさのない上品な味わいの「穴子の活き造り」、
とろっと濃厚な旨味溢れる「皮はぎの活き造り」など様々なラインナップ。

暑い日はあっさりとしたものが食べたい・・・そんな時にもおすすめです。
ぜひ食材の美味しさを堪能できる「活け造り・刺身メニュー」をご利用くださいませ。

 
 

いかがでしたでしょうか。
今回は、暑い日の食欲をそそる素材の良さを活かした逸品料理を中心にご紹介いたしました。
博多にお越しの際はぜひ【博多魚がし　海の路】へお越しください。
スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

※画像はイメージです。