
こんにちは、博多魚がし 海の路です!
8月に入り、夏本番の暑さが続いていますね。
こんな季節には、新鮮で美味しい海鮮を楽しみたいものですね。
今回は、当店の鮮魚料理についてご紹介させていただきます!
◆夏宴会なら当店へ!新鮮な海の恵みを心ゆくまで堪能◆
天神に位置する「博多魚がし 海の路」では、
糸島の漁港から買い付けた新鮮な活魚を店内の生簀に集め、
いつでも活きの良い状態でお客様に提供しています。
毎日、料理長が直接漁港に赴き、新鮮な魚を厳選。
鮮度を保ったまま生簀に届けられる魚を、ぜひ一度ご堪能ください!
ポイントは、日々変化する生簀の新鮮な魚たちを活き造りで楽しむこと。
特に、糸島産のカワハギや呼子直送の活ヤリイカは、当店自慢の逸品です。
また、季節ごとの特別コースでは、黒毛和牛やあわびなどの贅沢な食材もお楽しみいただけます。
ぜひ、お友達やご家族と一緒に天神での素敵なひとときをお過ごしください。
~活きの良さを実感!天神の鮮魚料理はここで決まり~
当店の魅力は、なんといってもその活きの良さと多彩な料理です。
糸島漁港から自社の活魚車で直送される魚たちは、どれも鮮度に自信があります。
調理前に生簀から直接取り出し、目の前で捌くパフォーマンスは、多くのお客様に喜ばれています。
また、当店の人気メニューの中には、博多名物の胡麻サバや、爽やかな味わいのサラダ、
そして九州名物の一品料理も豊富に揃えております。
ヤリイカと糸島野菜の天ぷらや博多もつ鍋といったバラエティ豊かな料理を楽しめるのも魅力のひとつです。
いかがでしたでしょうか。
ふらっと海の風を感じたくなったら、ぜひ「博多魚がし 海の路」へ!
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。